Krisis Pertanian Mengintai Amerika? Perang Iran Memperparah Keadaan

Mark Mueller, seorang petani generasi keempat dari Iowa, sudah kenyang asam garam di dunia pertanian. Tapi sekarang, dia merasa Amerika sedang berada di ambang krisis pertanian. Situasinya benar-benar bikin dia khawatir.

"Saya lebih khawatir sekarang dibandingkan 30 tahun saya bertani," kata Mueller kepada NBC News.

Sebelum perang Iran meletus saja, banyak petani sudah merasa tertekan. Konsolidasi industri pupuk dan persaingan ketat dari luar negeri membuat harga pupuk dan pakan melonjak. Sementara itu, keuntungan dari panen jagung dan kedelai Mueller justru semakin menipis. Banyak petani yang tak sanggup membayar tagihan akhirnya gulung tikar. Jumlah kebangkrutan pertanian Chapter 12 pada tahun 2025 mencapai 315 kasus, naik 46% dari tahun sebelumnya, menurut American Farm Bureau Federation.

Nah, sekarang, perang Iran justru menambah tekanan. Sebelum perang, sekitar sepertiga bahan baku pupuk dunia dan seperlima pasokan minyaknya melewati Selat Hormuz setiap hari. Selat ini adalah jalur air sempit di lepas pantai selatan Iran. Tapi sejak AS dan Israel menyerang Iran pada 28 Februari, selat itu praktis ditutup oleh Teheran, membuat banyak kapal tanker terdampar. Penutupan selat ini telah mendongkrak harga pupuk dan bahan bakar diesel secara global. Padahal, bahan bakar diesel ini adalah sumber tenaga utama bagi sebagian besar peralatan pertanian berat di Amerika.

Dampak ganda ini menghantam petani tepat saat mereka memasuki musim tanam musim semi. "Ini seperti badai sempurna di mana semuanya berkumpul dan menghantam petani," kata Mueller, yang juga menjabat sebagai presiden Iowa Corn Growers Association.

Mueller cerita, pemasok pupuknya menjual pupuk nitrogen yang dia butuhkan seharga $795 per ton pada 22 Februari, beberapa hari sebelum perang dimulai. Pada akhir Maret, harganya sudah $990. Naik hampir $200 hanya dalam beberapa minggu! Sementara itu, harga diesel yang harus dia bayar juga melonjak. Harga diesel sekarang rata-rata $5,51 per galon di seluruh negeri, naik dari $3,76 tepat sebelum perang, menurut AAA.

Mueller mengatakan dia sudah mendapatkan sebagian besar pupuk yang dia butuhkan untuk musim semi sebelum perang. Tapi dia terpaksa membeli sebagian dengan harga yang lebih tinggi. Dia menunda pembelian pupuk tambahan yang dia butuhkan untuk musim panas, berharap harganya akan turun.

Kebijakan tarif Presiden Donald Trump juga menambah biaya barang-barang yang diimpor petani dari luar negeri. Hal ini membuat banyak pembeli produk pertanian Amerika di luar negeri merasa frustrasi. "Pemerintah kami mempersulit hidup kami dengan menarik diri dari perjanjian perdagangan atau memberlakukan tarif, atau hanya membuat pelanggan kami marah," kata Mueller. "Pelanggan kami adalah negara lain dan perusahaan di negara lain."

Efek Domino: Dari Ladang ke Meja Makan

Lance Lillibridge, seorang petani jagung dan peternak sapi dari Vinton, Iowa, mengatakan kepada NBC News bahwa dia berencana untuk menggunakan lebih sedikit pupuk tahun ini. "Saya mungkin akan melihat penurunan hasil panen," kata Lillibridge. "Jika tidak ada pasokan di luar sana, maka harganya akan naik."

Jika perang berlanjut, harga yang lebih tinggi ini bisa merambat melalui rantai pasokan dan pada akhirnya mengakibatkan harga yang lebih tinggi di supermarket. "Kita berbicara tentang semua tanaman dan semua produk makanan yang kita konsumsi setiap hari," kata Gregory Daco, kepala ekonom di EY-Parthenon. "Apa pun yang ditanam dan membutuhkan pupuk, yang mana sebagian besar dari apa yang kita konsumsi, berpotensi terpengaruh oleh kenaikan harga pupuk ini," kata Daco. "Akibatnya, kita mungkin melihat harga-harga ini naik dengan cepat di toko-toko kelontong di AS."

Ambil contoh jagung. Jika harga jagung melonjak, maka memberi makan ternak menjadi lebih mahal bagi banyak petani. Ditambah lagi, peternak sapi juga berurusan dengan harga bahan bakar yang lebih tinggi. Biaya daging sapi telah mencapai rekor tertinggi, sebagian karena menyusutnya kawanan sapi dan kekeringan. Kondisi ini bisa semakin parah. "Saya khawatir tentang seberapa banyak lagi konsumen akan terus membayar untuk daging sapi," kata Will Harris, seorang peternak sapi generasi keempat di Bluffton, Georgia. "Saya pikir saya bisa memproduksinya semurah orang lain, tapi saya tidak tahu di mana konsumen menarik garis mereka."

Mungkin butuh waktu beberapa saat sampai kenaikan harga di tingkat pertanian muncul di toko kelontong. Petani baru saja menanam tanaman musim semi mereka sekarang. Butuh waktu berbulan-bulan sampai mereka dipanen dan dikirim ke pusat distribusi dan akhirnya ke toko kelontong. Tapi konsumen mungkin akan melihat harga yang lebih tinggi lebih cepat daripada nanti, karena biaya transportasi yang lebih tinggi dengan diesel yang lebih mahal. "Jika Anda merasakan biaya ini sekarang, itu hanya akan terus meningkat seiring rantai pasokan terisi dengan barang-barang berbiaya lebih tinggi," kata Lillibridge.

"Jagung digunakan dalam lebih dari 4.000 produk," tambahnya. "Bukan hanya makanan. Ada produk industri, seperti kertas yang Anda masukkan ke printer Anda mengandung tepung jagung, plastik, banyak sekali benda yang memiliki kegunaan industri dari jagung."

Masa Depan Suram Pertanian Amerika?

Ekonom mengatakan semakin lama perang berlangsung, semakin besar pula dampaknya. "Saat ini, petani kita bisa mendapatkan produknya. Hanya saja sangat mahal," kata Faith Parum, seorang ekonom di American Farm Bureau Federation, sebuah kelompok advokasi untuk petani dan peternak. "Kita perlahan mulai mendengar semakin lama ini berlangsung, kita juga akan memiliki masalah dengan ketersediaan pupuk."

Hal ini bisa semakin menekan petani. "Kita akan memasuki tahun keempat kerugian di seluruh perekonomian pertanian," kata Parum. "Akan semakin sulit bagi mereka untuk menanam tanaman." Sebelum perang, Departemen Pertanian memperkirakan bahwa utang sektor pertanian dapat mencapai rekor $624,7 miliar pada tahun 2026.

Petani telah menerima beberapa bantuan keuangan dari pemerintah federal selama bertahun-tahun. Pada bulan Desember, pemerintahan Trump mengumumkan bantuan baru sebesar $12 miliar untuk petani. Pada acara Gedung Putih untuk petani pada bulan Maret, Trump mengatakan bahwa dia akan mendorong lebih banyak bantuan dan mendesak Kongres untuk meloloskan undang-undang pertanian baru. Trump juga berjanji untuk meminta Kongres untuk mengizinkan penjualan E15 sepanjang tahun. E15 adalah bahan bakar tanpa timbal yang dicampur dengan 15% etanol yang menurut American Farm Bureau Federation dapat menghemat uang konsumen di pompa bensin dan menciptakan pasar untuk tanaman yang ditanam di Amerika.

Mueller termasuk di antara para petani bulan lalu di Gedung Putih, di mana dia mendengarkan Trump. "Saya kira saya akan menyamakannya dengan kalori kosong," katanya tentang pernyataan presiden. "Itu seperti rapat umum penyemangat dengan sangat sedikit yang dikatakan."

Mueller khawatir bahwa tekanan yang meningkat pada petani, yang diperburuk oleh perang, dapat menyebabkan beberapa orang menyerah sepenuhnya. "Saya benar-benar melihat lebih sedikit petani ketika semuanya selesai," katanya. "Pada akhirnya, konsumen akan tetap memiliki lebih sedikit pilihan, mungkin memiliki harga yang sedikit lebih tinggi, dan petani akan memiliki margin yang lebih kecil dari sebelumnya."

Melihat situasi ini, penting bagi kita untuk memahami bagaimana pasar global saling terhubung. Bagi investor dan trader, platform seperti Broker InstaForex menyediakan akses ke berbagai instrumen keuangan yang berkaitan dengan komoditas pertanian, memungkinkan mereka untuk mendapatkan keuntungan dari perubahan harga dan volatilitas pasar. Apakah ini saat yang tepat untuk mulai berinvestasi di sektor pertanian? Itu adalah pertanyaan yang membutuhkan analisis mendalam dan pemahaman yang baik tentang risiko yang terlibat.