Memahami Dunia Kopi: Dari Biji Hingga Cangkir
Memahami Dunia Kopi: Dari Biji Hingga Cangkir Perjalanan Panjang Sebutir Kopi Perjalanan sebuah cangkir kopi yang nikmat dimulai jauh sebelum biji kopi itu sampai di tangan barista. Prosesnya panjang dan kompleks, melibatkan berbagai faktor yang menentukan kualitas dan rasa kopi yang dihasilkan. Mulai dari pemilihan varietas biji kopi, ketinggian tempat