Memahami Dunia Kopi: Dari Biji Hingga Cangkir
Memahami Dunia Kopi: Dari Biji Hingga Cangkir Perjalanan Panjang Biji Kopi Perjalanan secangkir kopi yang nikmat dimulai jauh sebelum biji kopi itu sampai di tangan Anda. Prosesnya panjang dan kompleks, dimulai dari pemilihan varietas biji kopi yang tepat. Varietas Arabika dan Robusta, dua varietas utama yang mendominasi pasar kopi dunia,